＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　そともも　脂身つき　生

カロリーを見ると＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　そともも　脂身つき　生の100gあたりのエネルギーは220kcalであり、肉類平均値の224.38kcalと比較して約2%差の標準的な水準です。 特に＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　そともも　脂身つき　生に豊富に含まれるたんぱく質含有量は100gあたり18.2gで1日消費者庁基準値の30.3%を確保でき、これは肉類分類の中で上位544位に位置するほど突出しています。 メイン栄養素のほかにもビタミン・ミネラルである鉄が1.4mg（基準値の20.6%）含まれ、健康をしっかりとサポートします。 ただし脂質が16.3g（27.2%）含まれているため、1日の献立の中で全体の摂取量を調整しながら摂るのが望ましいです。 栄養の相性をしっかり完成させるには、カルシウム成分が優れた魚介類を組み合わせて食べる方法が素晴らしいです。